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真空滾揉機 是在真空狀態下，利用物理沖擊的原理，讓肉或者醬菜，魚類，豆制品等在滾筒內上下翻動，相互撞擊、摔打，達到腌漬的作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結合田徑及產品的彈性國；本機具有肺呼吸功能，讓產品在滾筒內做膨脹、縮小的往復運動，改善了肉組織的結構，提高了切面效果，增加了出品率。可以增強保水性，改善產品的內部結構。
冠通食品機械廠可提供各種型號真空滾揉機 醬菜腌制機等設備，
諸城冠通機械有限公司坐落在美麗的風箏之鄉——濰坊，距青島港僅有一百公里，是一家集科研研發、生產制造、銷售、出口于一體的綜合性集團公司，擁有專業的制造團隊，安裝售后服務團隊，銷售團隊。專業從事于蔬菜深加工，凈菜生產線、醬菜加工機械、肉食加工設備等的開發與制造，歡迎各界朋友來公司檢查指導工作。
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